Pimenta faz mal à saúde: mito ou verdade?

Pimenta faz mal à saúde

A sabedoria popular tem muitas discussões. Delas, resultam muitos artigos científicos que se provam corretos (como evitar de comer camarão no pós-operatório porque piora a cicatrização) até errados. Um desses casos é o da pimenta….

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Pimenta biquinho: benefícios e como plantar

Pimenta biquinho benefícios

Quem está procurando inserir no seu cardápio alguns temperos, certamente já se deparou com a pimenta biquinho. Ela é consumida por muitos adoradores de pimentas. Se você tem dúvidas sobre qualquer coisa relacionada a este…

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Moedor de Pimenta: tipos e como escolher

Moedor de pimenta

Para quem busca preservar o sabor, o aroma e a textura da pimenta por mais tempo, um utensílio doméstico é essencial: o moedor de pimenta. Acontece que, ao contrário do que muitos pensam, não é…

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Pimenta Preta: benefícios e como usar

Pimenta preta

Muitas pessoas conhecem a pimenta preta por outro nome, como por exemplo: pimenta-do-reino. Dá para fazer vários pratos com esse tempero e, especialmente na culinária baiana, isso é muito comum. Países do Oriente Médio e…

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Diferença entre Pimenta e Pimentão

Diferença entre Pimenta e Pimentão

Embora sejam provenientes da família das Solanáceas e originários da América do Sul e Central, há particulares diferenças entre a pimenta e o pimentão no que se refere às suas propriedades e benefícios, mesmo tendo…

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Pimenta malagueta: confira os benefícios e usos

Pimenta malagueta

Todas as pimentas possuem diversos benefícios para nossa vida, seja para temperar um alimento ou para diminuir nosso metabolismo. Hoje, vamos aprender um pouco mais sobre a pimenta malagueta! Benefícios da pimenta malagueta A pimenta…

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Grávida pode comer pimenta? Mitos e verdades

Grávida pode comer pimenta

A gestação é um período cheio de transformações físicas e hormonais no corpo das mulheres, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento do bebê. Muitas vezes, os alimentos que eram consumidos antes da gestação…

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