Com as dicas deste artigo e um pouco de paciência, você consegue preservar a estrela do seu tempero picante por mais tempo. Aprenda hoje como desidratar pimenta, no forno e ao ar livre! Descubra como…
Um dos produtos mais procurados nos mercados, o molho picante ou polpa de pimenta tem segredinhos que fazem toda a diferença. E você pode fazer o seu em casa mesmo com as dicas de hoje….
Pimenta em salmoura é um jeito simples de conservar o vegetal, chegando a ter validade de até dois anos. O método permite manter o alimento in natura, dando a ele boas condições de ser utilizado…
Ter picles de pimenta em casa é uma mão na roda ao criar pratos e lanches, principalmente na hora da pressa, não é? E o que dizer do sabor único que você pode ter preparando…
Você sabia que o suco de pimenta auxilia no emagrecimento, possui propriedades desintoxicantes e pode fazer verdadeiros milagres para a saúde? Acompanhe a matéria e conheça todos os benefícios do suco de pimenta! A pimenta…
Para os apreciadores de um bom “ardidinho”, nada melhor do que conhecer o molho de pimenta sriracha, considerado atualmente como um dos molhos mais consumidos no mundo e reconhecido por chefs da gastronomia mundial. Vem…
Conheça os benefícios que o chá de pimenta proporciona ao organismo. Acompanhe o artigo e aprenda como preparar alguns chás com variedades de pimenta, conheça as suas indicações e tire proveito de todos os seus…
Você é um amante de pimentas e quer saber mais sobre a pimenta dedo de moça? Saiba que não é só você. Esta é uma das pimentas mais populares no Brasil. Embora o nosso país…
Se tem uma coisa que faz toda a diferença na arte da culinária são os temperos! E a pimenta de cheiro é uma dessas iguarias que temos em nosso país. Muitos cozinheiros e chefes renomados…
A geleia de pimenta é um delicioso alimento, que não serve apenas como sobremesa, mas também como acompanhamento de pratos principais e aperitivos! Saiba mais nesse artigo! Se você acha que a geleia de pimenta…